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La cuisine du gibier à plumes

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Langue fr

Prix

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Prix DVD : 15 €

Réf. : DVC13

Caractéristiques

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Suivant les opérateurs, ce programme est disponible en téléchargement :

  • DVD
  • Définitif
  • Location à durée déterminée

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Description

Faisan aux choux - Faisan aux endives confites en cocotte luttée - Canard sauvage aux champignons - Perdreaux farcis et fricassée de champi-gnons - Côtelettes de perdreaux au foie gras - Salade de caille aux fruits d’automne - Rôti au miel et aux épices - Cuisses de canard...

Informations

  • Réalisation : Eric Voilquin
  • Durée : 55 min

Extrait vidéo

Pour voir un extrait de ce film :

Vous pouvez télécharger le plug-in Quicktime ici Get Quicktime logo

Caractéristiques techniques

DVD
  • Format : DVD 5
  • Standard : Pal 4/3
  • Zone : Multi
  • Son : Mono
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