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La cuisine du gibier à poils

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Langue fr

Prix

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Prix DVD : 15 €

Réf. : DVC12

Caractéristiques

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Suivant les opérateurs, ce programme est disponible en téléchargement :

  • DVD
  • Définitif
  • Location à durée déterminée

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Description

Filet de rable de lièvre - Ballotine de lièvre à la royale - Noisettes de biche aux figues - Lapin de garenne aux olives - Terrine de foie de chevreuil - Carpe de chevreuil grand veneur - Civet de joues de marcassin - Noisettes de marcassin aux fils d’agrumes.

Informations

  • Réalisation : Eric Voilquin
  • Durée : 55 min

Extrait vidéo

Pour voir un extrait de ce film :

Vous pouvez télécharger le plug-in Quicktime ici Get Quicktime logo

Caractéristiques techniques

DVD
  • Format : DVD 5
  • Standard : Pal 4/3
  • Zone : Multi
  • Son : Mono
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